








Speisekarte
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Unsere Klassiker
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Zürich Geschnetzeltes vom Züri Oberländer Kalb
CHF42.50/37.50an Champignonrahmsauce mit Butterrösti
- mit Nierli CHF 6.00 -
Wiener Schnitzel vom Züri Oberländer Kalb
CHF42.50mit Züri Frites oder lauwarmem
Kartoffel-Kürbissalat mit Kräutern -
Kalbs Cordon Bleu „Wassberg“
CHF46.50Gefüllt mit Bauernschinken, „Rostiger Ritter“ Käse,
dazu Züri frites und Herbstgemüse -
Geschnetzelte Kalbsleber vom Züri Oberländer Kalb
CHF35.00/30.00in Butter mit Zwiebeln und Kräutern gebraten
oder Rotweinjus, dazu knusprige Rösti
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Der Wassberg
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