Hotel Wassberg

- Unsere Klassiker
- Zürich Geschnetzeltes vom Züri Oberländer Kalb
  
  CHF42.50/37.50
  
  an Champignonrahmsauce mit Butterrösti
  - mit Nierli CHF 6.00
- Wiener Schnitzel vom Züri Oberländer Kalb
  
  CHF42.50
  
  mit Züri Frites oder lauwarmem
  Kartoffel-Kürbissalat mit Kräutern
- Kalbs Cordon Bleu „Wassberg“
  
  CHF46.50
  
  Gefüllt mit Bauernschinken, „Rostiger Ritter“ Käse,
  dazu Züri frites und Herbstgemüse
- Geschnetzelte Kalbsleber vom Züri Oberländer Kalb
  
  CHF35.00/30.00
  
  in Butter mit Zwiebeln und Kräutern gebraten
  oder Rotweinjus, dazu knusprige Rösti