Restaurant Wassberg

Exklusives Kulinarik-Erlebnis

Im Restaurant Wassberg bieten wir exklusiv für unsere Hotel-, Seminar- und Bankettgäste ein kulinarisches Erlebnis, das sowohl fürs Auge als auch für den verwöhnten Gaumen eine Freude ist. Wir kreieren klassische währschafte Gerichte – möglichst traditionell zubereitet und doch ein wenig modern interpretiert. Unsere herrliche Aussicht vom Greifensee bis zum Säntis geniessen Sie sowohl in der gemütlichen Gaststube wie auch auf der grossen, sonnigen Terrasse.

Wenn immer möglich regional und hausgemacht

Die frischen und hochwertigen Produkte und auch anderen Leckereien unserer Speisekarte stammen aus der Region und sind der Jahreszeit angepasst. Meist stehen wir in persönlichem Kontakt mit dem Produzenten.

Unsere Leidenschaft für authentische Geschmackserlebnisse führt uns dazu, so viel wie möglich in unserer eigenen Küche zu produzieren. Die Sommermonate bescheren uns Kräuter aus unserem Garten, mit denen wir unsere Gerichte liebevoll verfeinern. Darüber hinaus gedeihen bei uns verschiedene Gemüsesorten, die wir frisch ernten und nach dem Prinzip ’s’hätt solangs hätt‘ direkt auf Ihren Teller bringen.

Ein Ort für besondere Momente

Durch unsere Spezialisierung auf Hotel-, Seminar- und Bankettgäste können wir ein besonders hohes Mass an Aufmerksamkeit und Individualität in die Ausrichtung jedes Aufenthalts investieren. Diese Fokussierung versetzt uns in die Lage, massgeschneiderte und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen, die genau auf die Wünsche unserer Gäste abgestimmt sind.