Klassische Gerichte und Traum-Aussicht

Im Restaurant Wassberg bieten wir für unsere Hotel- und Seminargäste Genuss fürs Auge und für den verwöhnten Gaumen. Wir kreieren klassische währschafte Gerichte – möglichst traditionell zubereitet und doch ein wenig modern interpretiert. Unsere herrliche Aussicht vom Greifensee bis zum Säntis geniessen Sie sowohl in der gemütlichen Gaststube wie auch auf der grossen, sonnigen Terrasse.
   

Wenn immer möglich regional und hausgemacht

Die frischen und hochwertigen Produkte und auch anderen Leckereien unserer Speisekarte stammen aus der Region und sind der Jahreszeit angepasst. Meist stehen wir in direktem Kontakt mit dem Produzenten und pflegen einen persönlichen Kontakt.

Wir produzieren so viel wie möglich in unserer eigenen Küche. Im Sommer schmecken wir unsere Gerichte sogar mit Kräutern aus unserem eigenen Garten fein ab. Auch pflanzen wir dort verschiedene Gemüsesorten an und servieren diese ganz frisch – ganz nach dem Motto ’s’hätt solangs hätt‘.

Information:
Seit Januar 2024 ist unser Restaurant ausschliesslich für Hotel-, Seminar- und Bankettgäste geöffnet. Die Möglichkeit von Individualreservierungen wurde eingestellt.